Condoleance

Wij hebben reeds vele jaren ervaring om condoleances op een intieme en professionele manier te laten verlopen.

Onderstaand vind u onze standaardarrangementen. Dit zijn enkel voorstellen, indien gewenst kunnen wij formules maken naar wens en budget.

1. Belegde Broodjesmaaltijd

3 rijkelijk belegde broodjes

Gelieve een keuze te maken uit onderstaande voorstellen (max. 5 soorten):
- Broodje kaas, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje ham, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje smos, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en cocktailsaus
- Broodje americain, ui, augurk, kappertjes, tomaat en salademix
- Broodje tonijnsalade, ei, komkommer en salademix
- Broodje zalm, platte kaas met tuinkruiden en rucola
- Broodje kipcurry, peche en salademix
- Broodje geitenkaas, peer, honing, pijnboompitten en rucola
- Broodje brie, rozijnen, walnoten, honing, rucola
- Broodje tomaat-mozzarella,pesto, rucola
- Broodje eiersalade, tuinkers

De broodjes worden gesneden zodat de mensen verschillende soorten beleg kunnen nemen.

Inclusief 
Basisarrangement 2 uur                                                               
Dit bevat: Koffie, thee, limonade, fruitsap en tafelwater
- Aanvulling: aperatief, keuze uit Cava, fruitsap, Kirr of Port              €6.00
- Aanvulling: Wijn & bier arrangement, keuze uit huiswijn en pils      €6.00

Prijs:
Volwassenen:  € 19.00 p.p.
Kids 3-12 jaar: € 13.00 p.k. 

2. Belegde Broodjesmaaltijd met mignardises

3 rijkelijk belegde broodjes
2 mignardises

Gelieve een keuze te maken uit onderstaande voorstellen (max. 5 soorten):
- Broodje kaas, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje ham, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje smos, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en cocktailsaus
- Broodje americain, ui, augurk, kappertjes, tomaat en salademix
- Broodje tonijnsalade, ei, komkommer en salademix
- Broodje zalm, platte kaas met tuinkruiden en rucola
- Broodje kipcurry, peche en salademix
- Broodje geitenkaas, peer, honing, pijnboompitten en rucola
- Broodje brie, rozijnen, walnoten, honing, rucola
- Broodje tomaat-mozzarella,pesto, rucola
- Broodje eiersalade, tuinkers

De broodjes worden gesneden zodat de mensen verschillende soorten beleg kunnen nemen.

Inclusief 
Basisarrangement 2 uur                                                               
Dit bevat: Koffie, thee, limonade, fruitsap en tafelwater
- Aanvulling: aperatief, keuze uit Cava, fruitsap, Kirr of Port              €6.00
- Aanvulling: Wijn & bier arrangement, keuze uit huiswijn en pils      €6.00

Prijs:
Volwassenen:  € 21.00 p.p.
Kids 3-12 jaar: € 15.00 p.k. 

3. Belegde Broodjesmaaltijd met gebak

3 rijkelijk belegde broodjes
Punt gebak

Gelieve een keuze te maken uit onderstaande voorstellen (max. 5 soorten):
- Broodje kaas, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje ham, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en mayonaise
- Broodje smos, tomaat, komkommer, ijsbergsla, ei en cocktailsaus
- Broodje americain, ui, augurk, kappertjes, tomaat en salademix
- Broodje tonijnsalade, ei, komkommer en salademix
- Broodje zalm, platte kaas met tuinkruiden en rucola
- Broodje kipcurry, peche en salademix
- Broodje geitenkaas, peer, honing, pijnboompitten en rucola
- Broodje brie, rozijnen, walnoten, honing, rucola
- Broodje tomaat-mozzarella,pesto, rucola
- Broodje eiersalade, tuinkers

De broodjes worden gesneden zodat de mensen verschillende soorten beleg kunnen nemen.

Inclusief 
Basisarrangement 2 uur                                                               
Dit bevat: Koffie, thee, limonade, fruitsap en tafelwater
- Aanvulling: aperatief, keuze uit Cava, fruitsap, Kirr of Port              €6.00
- Aanvulling: Wijn & bier arrangement, keuze uit huiswijn en pils      €6.00

Prijs:
Volwassenen:  € 23.00 p.p.
Kids 3-12 jaar: € 17.50 p.k. 

4. Keuzemenu

Keuzemenu (va 20 personen)

  • 3-gangenmenu met soep: € 50,00
  • 3-gangenmenu met een voorgerecht: € 60,00
  • 4-gangenmenu met soep en een voorgerecht: € 65,00

Voorgerechten
- Gerookte zalm met sjalot, peterselie, salade, citroen en mierikswortel
- Tataki van rundsvlees met chorizomayonnaise, shiitake, veldsla en hazelnoot
- Garnaalkroketten met frisse salade, gefrituurde peterselie en citroen
- Reypenaer kaaskroketten met frisse salade, citroen en gefrituurde peterselie

Soep
- Aspergesoep
- Garnalenbisque
- Currykokossoep

Hoofdgerechten
- Licht gepekeld speenvarkenfilet met gebraiseerd witloof, wortel en rozemarijnsaus
- Paupiette van parelhoen met rode biet, bruine champignon en portoreductie
- Tongrolletjes, regenboogwortel, witte wijnsaus
- Risotto met pesto, champignons, mange-tout, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

Desserts
- Cheesecake met speculoos
- Appeltaart, vanille ijs, slagroom
- Chocolademousse, appelsien, caramel
- Pannacotta, vruchtencoulis

Inclusief 
Drankenarrangement tijdens diner                               
Dit bevat: huiswijnen, pils, frisdranken en tafelwater tot na de koffie
- Aanvulling: aperatiefje     €6.00

Dranken buiten het arrangement worden berekend op basis van nacalculatie.

Aarzel niet om onze banquetingafdeling te contacteren voor verdere informatie of om een offerte te verkrijgen.

Tel. 0032 9 226 74 32 - events@drongen.valk.com
Klik hier om doorverwezen te worden naar onze contactpagina.