Culinair genieten bij Van der Valk Drongen – Gent
Brasserie Kroost
Brasserie Kroost
VLAAMS-FRANSE KEUKEN MET EEN EIGENTIJDSE TOETS
Brasserie Kroost staat voor culinaire gastvrijheid in een warme en sfeervolle omgeving.
Vanuit een Vlaams-Franse brasserietraditie serveren wij gerechten bereid met verse ingrediënten, van een uitgebreid ontbijtbuffet tot een ontspannen lunch en een stijlvol diner.
Terwijl u geniet, groeit achter de schermen stilaan iets nieuws een zomerse beleving die zich binnenkort laat voelen.
Reservaties – tijdelijke werkwijze
Momenteel zijn wij bezig met de overstap naar een nieuw reservatiesysteem om u in de toekomst nog beter van dienst te kunnen zijn.
Hierdoor verlopen reservaties tijdelijk via e-mail of telefoon.
Wanneer u op “reserveer een tafel” klikt, wordt uw aanvraag automatisch doorgestuurd naar ons team via e-mail. Wij behandelen uw aanvraag zo snel mogelijk en bevestigen uw reservatie persoonlijk.
U kan ons ook rechtstreeks contacteren via: 📧 receptie@drongen.valk.com
📞 +32 9 226 74 32
Wij danken u voor uw begrip en kijken ernaar uit u binnenkort te mogen verwelkomen.
Activiteiten
Brasserie Kroost
In Brasserie KROOST worden regelmatig heerlijke ontbijtbuffetten en uitgebreide brunches georganiseerd. Wanneer komt u genieten met het hele gezin? Bekijk alvast de komende activiteiten!
Brasserie Kroost
Culinair genieten
Bij Brasserie KROOST verwelkomen wij u graag voor een heerlijk ontbijt, gezellige lunch of uitgebreid diner.
Neem een kijkje op onze menukaart of reserveer alvast uw tafel.
La Cabanne
Comming soon
La Cabanne wordt een nieuwe plek binnen Van der Valk Drongen waar smaak, sfeer en beleving samenkomen.
Wat het precies wordt? Dat laten we nog even open.
Verwacht een concept dat uitnodigt tot ontdekken, delen en genieten. Een plek waar ruimte is voor creativiteit, seizoenen en momenten die niet elke dag hetzelfde zijn.
Binnenkort onthullen we meer.
Ontbijt
Een goed begin van de dag!
Ons zondagontbijtbuffet is in de loop der jaren uitgegroeid tot een echte traditie. Het KROOSTbuffet staat garant voor een rijk gevulde tafel met een overvloed aan heerlijke ontbijtproducten, zoveel keuze dat het bijna niet op te sommen is. Een ideale uitstap voor families, gezinnen, feestjes of gewoon gezellig met z’n twee.
Doordeweeks verwelkomen wij u graag bij ons businessbuffet. Een kleiner, maar smaakvol aanbod tegen een eerlijke prijs, perfect om samen met uw zakenrelatie de dag goed te beginnen.
Brunch
Brasserie Kroost
Zondag staat bij ons in het teken van familie. En bij een familiedag hoort natuurlijk een uitgebreide brunch. Op diverse data en feestdagen verwelkomen wij u graag met een rijk gevuld buffet: een selectie van verse broden, fijne charcuterie, kazen, salades, spreads en schotels met vlees, vis en vegetarische gerechten. Als afsluiter geniet u van een verleidelijk dessertbuffet.
Lunch & vergaderen
Brasserie Kroost
Tijdens lunch en diner serveren wij eigentijdse gerechten en klassiekers. Kom hier onthaasten uit de dagelijkse sleur, voetjes onder tafel en genieten.
De Serre
Tea-room
In tea-room "De Serre" kan u terecht voor zowel een zakelijke meet-up of een gezellig samenzijn met vrienden en familie tijdens een lekkere koffie, een apero met bites of tea time.
Meld u aan voor onze restaurantnieuwsbrief en blijf op de hoogte
Meld u aan voor onze restaurantnieuwsbrief en blijf op de hoogte
Nieuwe menu’s, restaurant updates en acties